Dieta keto pdf, Dieta Keto Dr Andrei Laszlau Doc

Dieta Keto. Ghid pentru începători și meniu pentru o săptămână

Încărcat de

Cea mai buna metoda de a slabi este sa mananci mai multe grasimi si sa restrictionezi la maximum carbohidratii, in special zaharurile simple. Si functioneaza, in conditiile in care putem manca delicios: salate cu avocado, nuca de cocos, nuci si smantana, oua prajite in unt, supa de pui a la grec, muschiulet de vita in sos de branza gorgonzola, alune de padure, migdale, seminte si asa mai departe. Este vorba despre o infinitate de combinatii, multe extrem de usor de gatit.

Dar este cam greu sa te creada cineva ca slabesti mancand nuci si smantana. Care sunt alimentele permise in dieta ketogenica? Sunt o multitudine de alimente permise.

Pe categorii de alimente inseamna asa carne de pui, porc, vita, oaie, miel, capra, berbec, ied. Adauga orice fel de peste. Din categorie sunt complet excluse mezeluri, carnati, alte carnuri procesate industrial sau acasa, dar si carnurile afumate. La capitolul branzeturi: telemea maturata, cascaval, branzeturi frantuzesti sau italienesti. Practic toate branzeturile excluzand branza topita care este plina de E-uri.

Este permisa smantana si este de preferat sa fie grasa, este buna si branza mascarpone, dar si untul — de preferat de tara, din surse locale si gras. Sunt permise ouale, iar eu le recomand pe cele de la tara si abia apoi pe cele bio.

Urmeaza o categorie de mixuri de nuci si seminte, unde intra alune de padure, migdale, nuca romaneasca, nucile braziliene, caju — acesta din urma nu in cantitate foarte mare pentru ca are destule glucide, macadamia, fisticul, seminte de in si de floarea soarelui, semintele de dovleac, samburi de caisa si seminte de susan. Este bine ca aceste oleaginoase sa fie crude, neprajite si fara sare. Toate trebuie pastrate la rece. In dieta este permis si necesar avocado, nuca de cocos si uleiul de cocos, maslinele si uleiul de masline.

La toate acestea se mai adauga legume putin glucidice precum broccoli, conopida, spanac, fasole verde, varza, ardei, castravete, rosie, morcov, ceapa, usturoi, dovlecei, vinete, salata verde, ridiche, telina si fructe de padure, kiwi, ananas, mere, fructe de sezon, in limita glucidelor permise zilnic. Apa plata, minerala, ceai verde, ceai negru si cafea, de preferat bio, de preferat preparate in casa, fara zahar.

Da-ne cateva sfaturi in plus legate de aceste dieta keto pdf permise.

Dieta Ketogenica - law carb

Indiferent de tipul de alimente, recomandarea mea este ca acestea sa fie din surse naturale, de la animale crescute traditional, de preferat de la tara, locale, sezoniere, cat mai proaspete, cat mai putin procesate. Apoi daca de la tara nu se poate, oricine poate merge in piata si dieta keto pdf se poate imprieteni cu un producator local de branza si oua.

II gasesti si pe Facebook sau pe internet. Exista producatori care iti aduc marfa la usa. Recomand abia apoi variantele bio si la final alimente conventionale, ca solutie de avarie. Este evident ca trebuie luat in calcul si raportul pret calitate, usurinta in procurare si usurinta in utilizare.

Bine ați venit la Scribd!

Nu suntem roboti si nu traim in carti, unde dieta este ideala si noi suntem perfecti. Un ou, chiar si conventional, este mai bun decat un batonas cu ciocolata. Absolut corect! Oricine poate merge in piata si poate cumpara produse naturale, sau cu certitudine mai bune decat cele din marile magazine, iar pretul este uneori sensibil identic. Noi avem foarte multi prieteni vegetarieni. Ceva sfaturi pentru ei? Dieta aceasta poate fi tinuta si de vegetarieni dieta keto pdf de ovo-lacto-vegetarienicat si de vegani.

Alimentele permise sunt chiar alimente. Nutritionismul a gresit, dupa parerea mea. S-a scos nutrimentul vitamina, mineral, polifenol etc.

Asta a dus la imitatiile de alimente pe care le stie toata lumea precum margarina pentru unt, branza topita pentru branza, mezelurile pentru carne. Si la posibilitatea ca unele alimente, daca au in continut o substanta considerata sanogena, sa fie brusc si el considerat sanogen. Fii mai limpede…. De exemplu margarina cu omega 3 care are marketing cum ca ar fi buna pentru inima. Parerea mea este ca nu este, intrucat contine grasimea hidrogenata care ramane si este daunatoare indiferent de cantitatea de omega 3, iar despre grasimea hidrogenata, despre care s-au pronuntat toate studiile — nivelul ei in alimentatie trebuie sa fie zero.

Este un aliment daunator! Foarte danunator! Care sunt alimentele interzise? Categoric interzise painea, pastele, cartofii, orezul, cereale, porumb, fructele prea dulci sau cele uscate sau cele confiate — mere golden, pere, struguri, dieta keto pdf, mango, stafidele, curmalele, smochinele.

Dieta Keto. Principii de bază

Este interzis si laptele, iaurtul cu fructe, zaharoasele, fainoasele, produsele de cofetarie si patiserie, chipsuri, diverse batonase si batoane din comert, cornuri cu ciocolata, ciocolata cu foarte mult zahar. De unde vin glucidele zilnice necesare? Putine, dar si ele parte a dietei. O cantitate foarte mica de glucide bune este permisa, in limita glucidelor zilnice. Nu patim nimic de la doua feliute de paine foarte subtiri zilnic, sau de la o jumatate de mar, desi mai bine luam cele 5 grame de glucide din grame de fructe de padure.

Totodata, aceste alimente sunt permise o zi pe saptamana. In ziua respectiva limitam grasimile si consumam mai multe glucide, la inceput simple — zaharuri, iar apoi mai complexe — amidonoase — cartof, orez, paste etc.

cele mai bune produse de slabit din farmacii

In felul asta glucidele vor lua calea muschiului si ne vor ajuta sa crestem in masa musculara. Nu se incarca cu glucide mai mult de 24 de ore si nu mancam grasimi decat in cantitate mica in aceasta zi. Proteine raman in dieta. Este bine sa ne facem niste calcule pentru aceasta zi, dar sunt elemente complexe care nu-si au locul in acest scurt interviu. Unii au rezultate bune pur si simplu mancand ce vor, fara sa se indoape — chiar daca asta include cheesecake, pizza, lasagna etc, in conditiile in care a doua zi o iau de la capat.

Dar, repet, lucrurile trebuie individualizate daca vrem sa facem profesionist lucrurile astea. Merge si amatoriceste, insa. Gustare de seara: o felie de paine cu seminte, unt de tara, branza de tara, mac si niste caju dieta keto pdf. Ce mananci tu la micul dejun?

Sandvisuri gustoase cu branza telemea, felii de castraveti pe deasupra, decorate cu rosii si alune. Nu cred ca exista om caruia sa nu-i placa asa dieta keto pdf si nu se poate compara cu un bol de cereale cu lapte, pline de zahar….

Ce mai mananc eu dimineata? Omleta din trei oua de tara, cascaval, caju, nuci, putin patrunjel. Asta imi aduce proteine de foarte buna calitate, grasimi suficiente pentru keto, acizi grasi buni, fibre, fitonutrienti, antioxidanti, minim de carbohidrati si, foarte important o foarte confortabila senzatie de satietate. Plus ca este foarte, foarte gustos. Adica slabesc si mananc imparateste.

Nu doar imparateste, dar si sanatos! Prima parte a materialului o gasesti aici: Andrei Laslau si dieta ketogenica Andrei Laslau este medic rezident chirurgie generala anul IV, la spitalul sfantul Ioan din Bucuresti.

pierderea maximă a greutății 60 de zile

Andrei este dovada vie a eficientei dietei ketogenice, dupa ce a slabit 20 de kilograme intr-o luna si jumatate cu ajutorul dietei keto. Este pasionat de nutritie, are numeroase article publicate.

Idei pentru un mic dejun în stilul dietei keto: 1. Sandvişuri gustoase cu dieta keto pdf telemea, felii de castraveţi pe deasupra, decorate cu roşii şi alune.

Caşcaval, caju, alune de pădure, migdale. Perfecte pentru keto. Proteine de bună calitate, grăsimi suficiente — gust, saţietate, acizi graşi esenţiali, carbo puţini, fibre, antioxidanţi, fitonutrienţi.

voodoo vrăji să piardă în greutate

Omletă din 3 ouă de ţară, caşcaval, caju, nuci, puţin pătrunjel. Brânza e mai groasă decât pâinea. Combinaţia de pate şi migdale a fost excelentă, mai bună decât mi-aş fi imaginat. Proteine bune, grăsimi de calitate, fibre, vitamine, minerale. Pateul intră la categoria mezeluri şi nu este recomandat, dar merge o dată pe lună. Recomandări pentru prânz şi cină 1.

Mazărea poate fi una din sursele acceptabile de carbohidraţi pe keto.

Dieta Keto. Beneficii pentru sănătate

Şi fasolea verde este o sursă bună. Proteine de mare calitate, grăsimi suficiente, fibre, fitonutrienţi, vitamine, minerale.

Muşchi de porc făcut în unt. Cu nuci şi caju. Muşchiuleţ de porc, migdale, avocado, sfeclă roşie. Proteine, grăsimi bune, foarte puţini carbohidraţi, fibre, fitonutrienţi, vitamine. Trei ouă, mozzarella, nuci, caju, mărar şi pătrunjel, puţină sare — bătute bine şi aruncate câteva minute în tigaia cu puţin unt. Apoi se căleşte câteva minute nişte muşchiuleţ de porc făcut tot în unt. Se prăjeşte o felie de pâine, se pune pe ea unt şi deasupra untului muşchiuleţul. Caşcaval cu somon pe deasupra, măsline verzi cu migdale, alune de pădure, migdale, caju, 2 pătrăţele mici de ciocolată neagră, un kiwi dieta keto pdf, o cafea neagră.

Proteine de mare calitate nutriţională, grăsimi în cantitate suficientă pentru keto — saţietate, gust, dieta keto pdf graşi benefici, puţini carbohidraţi, antioxidanţi, fibre, fitonutrienţi, vitamine, minerale. Recomandări pentru desert 1. Plăcintă cu brânză făcută în casă. Cozonac făcut. Mascarpone cu fructe de pădure: linguri de mascarpone şi linguri de fructe de pădure puse într-o ceaşcă şi amestecate bine. În total grame de zaharuri. Sunt considerate superfructe.

Informațiiimportante